常見問題
我們都知道,黃酒是很常見的一種酒類飲品,很多人都會經常喝黃酒,那么,黃酒有保質期嗎?
黃酒的酒精濃度不是很高,一般在10%~25%之間,少部分甚至會低于10%,因此,黃酒的保質期是1~3年。
因為現(xiàn)在市面上常見的黃酒或者是白酒都不是純釀的,里面或多或少的都會添加一下物質。而且在酒瓶上面都會打上保質期。比如說黃酒的保質期一般都是三年。在這三年內飲用的話,黃酒的口感柔和,醇香綿純。但是過了這一段時間,酒精不斷的被揮發(fā),而且黃酒的一些其他的物質會慢慢變質,就會導致黃酒的變質。
一般酒類貯存的時間跟貯存的好壞有關。黃酒就要貯存在陰涼干燥的環(huán)境里,比如說地窖。貯存的溫度在4—15度是適宜的,不能接受陽光的直射,而且黃酒貯存后不能亂動,不能經受震蕩。也不要跟其他口味的一起貯存。
黃酒是有保質期的,但是這個保質期不是固定的,它受到貯存的環(huán)境、條件而定。如果貯存的比較好的話,可能會保質五年,但是如果貯存的不好的話,可能兩年就變質了。